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东利多和颐集团

品牌故事

|乌|冬|文|化|的|传|承|者| 【丸龟制面】秉承1200年乌冬历史,
在制作乌冬的每一个步骤中都坚持以匠心精神为准则。
食材选择上,【丸龟制面】选择专用于制作乌冬的优质小麦,
并精心挑选肉质鲜美的进口牛肉以及让天妇罗更香脆的天妇罗粉,
与乌冬搭配出美好滋味。

制作工艺上,
【丸龟制面】坚持使用传承至今的古法技艺,
二次醒发,二次揉压,4小时的等待,
只为得到一份合格的制面原料。
为了保留乌冬纯正的口味及品质,
【丸龟制面】根据不同季节及湿度,
调整制面原料配比,
你所尝到的每一根乌冬都饱含着【丸龟制面】秉持初心的制面态度。

如今,
【丸龟制面】已凭借其广受喜爱的口味,
成功将乌冬打造成消费者青睐的美食。
而它也正带着沉淀多年的乌冬文化,
飘洋过海来到新加坡,
旨在为更多人带去一碗原汁原味的乌冬面。